Сальса Аль Песто (с травами)   Лакто - вегетаринская подливка-соус для приправления блюд из риса (ризотто) и итальянской пасты (спагетти, таглиателли, равиоли, ньоки и пр.), пиццы, для приготовления кростини, для улучшения вкуса соусов.

САЛЬСА АЛЬ ПЕСТО (С ТРАВАМИ)

Лакто – вегетаринская пряная подливка-соус для приправления блюд из риса (ризотто) и макаронных изделий (паста, спагетти, ньоки), пиццы, кростини, в качестве начинки для равиоли, для улучшения вкуса соусов.

Содержит растительный жир и масло, травы 9% (базилик, петрушка, зеленый лук, лук-резанец, лук-шалот, чеснок, шпинат), мальтодекстрин, сырный порошок 5%, соль, сахар.

Калорийность на 100 г – 649 Ккал.

Способ приготовления блюд с сальсой:

Приготовление пасты, макарон, спагетти (на 4 порции):

400 г макарон
варить в подсоленной воде не до полного разваривания, слить воду, выложить горячее содержимое на сковороду, приправить 4-мя полными столовыми ложками (80 г) сальсы, хорошенько перемешать.

Приготовление ризотто (на 4 порции):

320 г риса для ризотто залить 1,2 литра воды, добавить 3 полные столовые ложки сальсы (60 г), 1 кофейную ложку (6 г) соли, варить 15-18 минут.

По желанию можно добавить немного сыра пармезан.